Deli Potsdam

Vegetarische Vorspeisen

Alle Gerichte werden mit geröstetem Fladenbrot (enthält Gluten) serviert.

Kleiner Vorspeisenteller

mit 4 Vorspeisen nach Wahl

12,90 €

Großer Vorspeisenteller

mit 7 Vorspeisen nach Wahl

17,50 €

Suppen

Grüne Erbsensuppe, Minze, Dukkah, Fladenbrot

Dukkah (Gewürzmischung mit gerösteten Nüssen)

11,50 €

Tomatensuppe mit Kräuterfrischkäse, Fladenbrot

mit Basilikum-Pesto

12,50 €

Grüne Erbsensuppe mit Chorizo, Fladenbrot

Erbsensuppe mit Minze, gebratene Chorizo mild (Schweinefleisch)

15,50 €

Hauptspeisen

Auberginen-Tomaten-Ragout, Ziegenfrischkäse, Brot

mit Fladenbrot

15,50 €

Börek Teller

3 Börek, gefüllt mit Ziegenfeta und Granatäpfeln, mit Hummus und Salat

15,50 €

Gebratene Spinatmaultaschen (vegan), Salat

mit Röstzwiebeln

15,50 €

Katalanisches Hähnchen, Paprika, Basmati-Reis

mit Rosmarin, Paprika, Oliven

17,50 €

Merguez Teller: 2 Merguez, Couscous, Salat

Merguez aus Lamm und Rind, Couscous mit Aprikosen, Cashew-Nüssen, Berberitzen,

16,50 €

Couscous Bowl, Gemüse, Kichererbsen, Tomatenragout

mit 3 Gemüsesorten der Saison

16,50 €

Gemüse-Omelette mit geräucherter Entenbrust

Omelette, gefüllt mit Gemüse, geräucherter Entenbrust

16,50 €

Scharfe Röstkartoffeln, Couscous-Joghurt, Salat

Batata harra - mit frischem Koriander, Knoblauch, Couscous-Joghurt mit Schnittlauch und Berberitzen

16,50 €

Hummus

Hummus Teller mit Oliven, Fladenbrot

mit Olivenöl, Petersilie

8,90 €

Hummus mit Auberginen-Tomaten-Ragout, Oliven

mit Petersilie, Olivenöl, Fladenbrot

13,90 €

Hummus mit 2 Merguez, Oliven, Fladenbrot

Merguez aus Lamm und Rind, Petersilie

15,90 €

Orientalischer Teller

Hummus, Taboulé, Makdous (gefüllte Mini-Aubergine mit Walnuss und Paprika), Gurken, Tomaten, Olivenöl, Za'atar

15,90 €

Desserts

Tarte Mousse au Chocolat

mit Himbeeren

4,00 €

Griechischer Joghurt mit Honig, Walnüssen

Joghurt 10 Prozent

5,50 €

Mamoul - orientalisches Dattel-Gebäck

3,00 €

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